¿Qué es el nopal? El nopal es una planta de la especie Opuntia ficus indica. Se cultiva en todo México y en muchas otras regiones, incluido el suroeste de los Estados Unidos y América del Sur. En la cocina mexicana, las hojas de la planta se comen como verdura, la cual se caracteriza por su sabor ligero, […]
La linaza y sus Beneficios contra la Diabetes
La linaza es una semilla muy conocida por sus propiedades alimenticias y usado ampliamente en la medicina natural por sus bondades. Se conocen mas de 300 estudios científicos relacionados con esta semilla. No interesa el tipo de linaza que pueda encontrar, se pueden hallar de color café hasta amarillo claro, todas poseen similares propiedades y […]
Jugo de Vegetales Crudos para Controlar la Diabetes
La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda que consuma al menos de tres a cinco porciones de vegetales sin almidón al día. Una sola porción de vegetales enteros crudos es 1 taza, y una porción de jugo de vegetales es 1/2 taza. Las verduras sin almidón tienen un índice glucémico bajo y contienen muy pocos carbohidratos. […]
Como el Jugo de Apio Ayuda a Curar la Diabetes
Los primeros síntomas de resistencia a la insulina, como la hipoglucemia, la hiperglucemia o un nivel elevado de A1C, comienzan con un hígado lento y estancado. Cuando el hígado se debilita, su capacidad para digerir las grasas disminuye, lo que lleva a que se acumulen mayores volúmenes de grasa en el intestino, alrededor de otros […]
