• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Dieta Para Diabéticos

  • RECETAS
  • Chocolate
  • Dietas
  • MEDIDOR DE GLUCOSA
  • Remedios
  • CONTACTO

Calabacines Rellenos ( Receta Para Diabéticos )

Los calabacines, también conocidos como zapallitos, aportan solo 14 calorías por cada 100 gramos, por eso y por su bajo índice glucémico es que son una buena opción para diabéticos y personas que quieren perder peso.

Hoy te enseñamos una receta sencilla y muy rica apta para diabéticos con el calabacín como protagonista.

Recuerda que aún puedes comprar aquí el libro “Clave Diabetes” con un descuento especial y varios regalos, un libro que te da las claves para tener controlada la diabetes y mejorar tu salud.

Ingredientes:

  • 3 zapallitos
  • 100 gramos de ricota descremada
  • 1 huevo
  • queso blanco descremado
  • jamón cocido
  • sal, pimienta y pimentón
  • opcional: 3 cucharadas de pan rallado

Preparación:

Corta los calabacines por la mitad en partes iguales y sácales la pulpa. Pica la pulpa en un recipiente y añade el queso, el huevo y el jamón. Condimenta a gusto. Mezcla bien. Vuelve a rellenar los calabacines y si deseas espolvorea con pan rallado y pimentón. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y coloca uno a uno los calabacines hasta dorarlos a fuego bajo (puedes tapar para que se cocinen mejor).

Compártela!

Reader Interactions

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Primary Sidebar

Copyright © 2018 -dietaparadiabeticos.org - Aviso Legal - Políticas de Privacidad - Mapa del Sitio