El salmón es rico en ácido grasos Omega 3 y por lo tanto es un alimento recomendado para una persona diabética. Hoy te compartimos una receta muy sencilla pero a la vez muy rica, sana y nutritiva, Salmón con Salsa de Mostaza
¿Cómo se prepara?
En una sartén adereza media cebolla con dos dientes de ajo. Aquí coloca el trozo de salón y deja que se dore junto al aderezo.
Cuando el salmón haya tomado color puedes echarle media taza de mostaza y dejarlo sudar por 30 minutos. Si deseas también puedes cocinarlo en el horno.
Mientras tu salmón esta cocinándose puedes preparar una ensalada de pepino, caigua y zanahorias para acompañar el salmón a la mostaza
Para servir lo primero que debes de hacer es dividir bien las porciones para crear una comida balanceada. Recuerda que medio plato debe ser cubierto con ensalada, un cuarto del plato con la porción de salmón y la que queda con arroz integral.
¿Quieres tener tu diabetes controlada?
Hace algunos meses conocí Sistema Diabetes por medio de las redes sociales y te confieso que siempre había sido escéptica a los “remedios milagrosos” y “curas mágicas” que muchas personas promocionan en internet, pero una vez empecé a indagar y a soltarme con la información, no habría podido estar más equivocada.
Mira aquí el video que lo explica:
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