Los batidos verdes son bebidas que combinan verduras de hoja verde y frutas, a veces también hierbas y semillas. Todo en su estado natural, es decir, crudo.
Un batido verde diario inicia una reacción en cadena de los cambios de estilo de vida que reducen los factores que agravan la diabetes, y se invierte la condición en algunos individuos.
Son muchos los beneficios de los batidos verdes, perdida de peso, regulan el azúcar en sangre, te dan energía, etc, y se producen debido al alto contenido en nutrientes, vitaminas, antioxidantes y demás sustancias que contienen los vegetales y frutas en su estado crudo y natural (a poder ser usar frutas y verduras ecológicas pues tienen más propiedades y no llevan residuos químicos).
Esto es muy importante ya que la mayoría de problemas de salud se deben a una falta de estos nutrientes o sustancias esenciales.
Son fáciles de hacer y si haces buenas combinaciones, son una delicia para el paladar.
Aquí te dejo con 3 recetas de batidos verdes especialmente creados para mejorar la salud de personas que conviven con la diabetes.
Si quieres más recetas y conocer los otros factores y hábitos saludables que te ayudarán a revertir la diabetes tipo 2, te recomiendo que leas el libro “Libre de Diabetes” del Dr. Di Angelo.
1. Espinacas y jugo de apio
Las espinacas contienen calcio, betacaroteno, vitaminas A y C, que proporcionan múltiples beneficios para la salud. El apio es rico en potasio y magnesio, que son de nuevo de modo esencial en la prevención y el tratamiento de la diabetes y la presión arterial. Las manzanas verdes contienen ácido málico que ayuda en la reducción del nivel de azúcar.
Ingredientes:
3 puñados de espinacas
1 manzana verde
1 pepino (opcional)
2 tallos de apio con hojas
1 zanahoria
Lavar y pelar la zanahoria y la manzana verde y retirar las semillas de manzana. Batir hasta que quede un espesor suave o al gusto. Ir echando agua hasta encontrar el espesor adecuado.
2. Coles de Bruselas y judías verdes
Las coles de Bruselas y los granos de las judías verdes proveen de minerales esenciales y energía a través de la creación de la vitamina B6 y son una gran fuente de insulina.
Ingredientes:
11-12 coles de Bruselas
2 taza de judías verdes
1 pepino (opcional)
1 limón pelado
Lavar y mezclar en la batidora hasta que quede un espesor suave o al gusto. Ir echando agua hasta encontrar el espesor adecuado. También se le puede añadir un mango para dar un sabor más agradable.
3. Berros, tomates y jugo de perejil
Los tomates contienen licopeno que puede ayudar en la reducción de LDL que es el colesterol malo por lo menos el 10% si se consumen diariamente. De hecho el consumo de medio litro de jugo de tomate al día puede ayudar a proteger contra enfermedades del corazón. El berro está lleno de betacarotenos y antioxidantes que son cruciales para reducir los riesgos que conlleva la diabetes.
Ingredientes:
6 ramitas de berro
1 puñado de perejil
2-3 tomates pequeños
1-2 manzanas
Lavar y quitar las semillas de las manzanas. Batir hasta que quede un espesor suave o al gusto. Ir echando agua hasta encontrar el espesor adecuado.
Si quieres conocer más recetas y alimentos que te ayudan a controlar tu diabetes, mira el siguiente video:
Hola Isa ¿¿que tal? ,he leído con mucha atención tus artículos que nos envias con mucho amor a nuestros correos de lo cual estoy supremamente agradecido , los cuales me han servido de mucha ayuda a mejorar mi calidad de vida sobre el manejo de mi diabetes , creo muchos de los que ven tus artículos deben de estar al igual que yo de estas ayudas , por favor no dejes de seguir enviándonos tus mensajes que son de mucha ayuda , hasta pronto i que tengas felices días i bendiciones.
MUCHAS GRACIAS ME GUSTO MUCHO LAS RECETAS ESTAN MUY BUENAS!!!!
Muy agradecida por sus recetas
Gracias por ayudarme soy diabético tipo 2 y con la ayuda de estos sumos (ricos) he logrado bajar las dosis de medicación que estaba tomando (merformina 850 mg ) de tres comprimidos diarios a un comprimido y con valores de glucemia de 100 a 110 mg/dl cuando anteriormente tenía valores por sobre los 250 mg/dl Una vez mas gracias DIOS les bendiga.
Me gustaria tener mas recetas pues las coles y las judias cuesta encontrarlas en mi pais.Gracias
LES DOY LAS GRACIAS POR SUS BUENAS RECETAS QUE NOS ENVIAN, ASIMISMO LES COMUNICO QUE UNA VEZ TENIENDO EL RECURSO PARA QUE ME ENVÍEN EL PAQUETE COMPLETO, POR QUE SOY UNA PERSONA QUE PADEZCO DE ESTA ENFERMEDAD, NUEVA MENTE LES DOY LAS GRACIAS.
Hola apreciada Isa, he leido sobre un libro mas unos discos para modificar l conducta e 39 dolares, no se si usted sabe que en Argentina es dificil conseguirlos, mi inquietud e sber si estos elemntos tiene un valor en pesos agentinos y como puedo conseguirlos, todas las bendiciones para usted y siga adelnte con su mision esclarecedora, gracias
Gracias por todo , me esta ayudando mucho..
hola isa estoy muy agradecido por sus consejos para mejorar mi deabetes tipo 2 con ellos he evitado llegar a aplicarme insulina gracias nuevamente
Hola Isa, como estas; estoy muy contenta con todo lo que nos ensenas, pues yo tomo mucho liquidos verdes, pero tengo preocupacion porque sufro del colon, y estoy haciendo el esfuerzo de comer comida cruda, crees que esto esta bien? Te felicito por tu dedicacion hacia nosotros los diabeticos, gracias y que D. T. B.