Cuando alguien sufre de esta enfermedad debe tener claro que existen alimentos prohibidos para diabéticos los cuales su cuerpo no podrá metabolizar y pueden generar serios problemas en la salud.
No solo se trata de dejar el azúcar, sino que hay muchos alimentos con azúcar intrínseca que pueden causar graves daños en el cuerpo.
La diabetes hoy por hoy es una de las enfermedades que más afecta a la población, el ritmo de vida acelerado nos vuelve propensos a comidas poco saludables y al ya muy famoso estrés, que es el primer paso para un mal metabolismo que conlleva directamente a este problema.
¿Cuáles son los alimentos prohibidos para diabéticos?
Dependiendo de la gravedad de la enfermedad, hay más o menos alimentos prohibidos para diabéticos, aquí te mostramos algunos de los alimentos a los que deberás decir adiós definitivamente:
– Almidón, el almidón al metabolizarse se convierte en azúcar, el cual tu cuerpo no podrá soportar en su nivel primario, entre los alimentos ricos en almidón están las papas, el arroz blanco, yuca, y las harinas de trigo y de maíz.
– Los azucares, es más que obvio que debes evitar estos alimentos, entre ellos el azúcar común, los endulzantes artificiales que traen sacarosa o glucosa. (posdata, si termina en osa es azúcar, como fructosa, el azúcar de las frutas, que de hecho es de más fácil metabolización por los altos contenidos de fibra, así que la fructosa la puedes comer sin restricción)
– El sodio, bájale al nivel de sal, puede que parezca difícil pero hay alimentos que tienen sabor salado ya intrínseco, como el apio, y que no tienen cloruro de sodio. Dependiendo de la gravedad de la diabetes podrás consumir en poca cantidad, pero si padeces de diabetes tipo dos es mejor que procures su eliminación total
-Los alimentos fritos, estos son malos para todos, así no tengan diabetes, pero si sufres de esta enfermedad podrás empeorarla generando un mayor nivel de colesterol en tu organismo, y estas dos enfermedades en conjunto pueden llevarte a un infarto.
– Los lácteos enteros, los lácteos tienen un nivel muy grande de azucares (lactosa) y grasa, así que es mejor que tengas especial cuidado en elegir productos deslactosados y descremados
– Alimentos ricos en colesterol, ya sabes que un nivel de colesterol alto mientras tienes diabetes es potencialmente mortal, pues bien debes evitar las carnes muy grasosas, alimentos con mucha cantidad de aceite, no importa si este es de oliva, de igual manera es malo, la yema de huevo entre otros.
Hay algunas frutas que es mejor evitar o reducir la cantidad como la banana.
Sistema Diabetes
Hace algunos meses conocí Sistema Diabetes por medio de las redes sociales y te confieso que siempre había sido escéptica a los “remedios milagrosos” y “curas mágicas” que muchas personas promocionan en internet, pero una vez empecé a indagar y a soltarme con la información, no habría podido estar más equivocada.
Mira aquí el video que lo explica:
¿Cómo puedes suplir aquellos alimentos prohibidos para diabéticos?
Puede que pienses que no puedes comer nada, pero puedes tener una dieta muy rica y fácil de llevar solo siguiendo estos consejos:
– Recuerdas que te hable del almidón en su nivel primario, pues bien, me refiero al almidón sin nada añadido, ese es indiscutiblemente malo. Pero existen alimentos que son integrales, cuyos niveles de fibra añadidos hacen que puedas consumirlos y metabolizarlos con facilidad, por ejemplo el arroz integral o la pasta integral.
– Existen endulzantes naturales que puedes usar como la miel y la fructosa (la miel depende de la gravedad de la enfermedad ) o también puedes consumir fácilmente edulcorantes que agregan el sabor dulce sin tener que representar un riesgo para tu salud
– Hay alimentos que son potencialmente ricos en sales que no son cloruro de sodio y que no generan problemas como la retención de líquidos ni sobrepeso
– Los productos deslactosados están de moda, así que no te será difícil encontrar yogurt, bebidas lácteas, leche, queso y muchos otros productos que saben muy bien y no generan riesgos.
– Debes elegir cortes magros en la carne, como el lomo de cerdo (si, el cerdo es más magro que la carne de res, ya que no tiene grasa intramuscular, solo debes quitar las gras de alrededor y listo para consumir), la pechuga sin piel o el pescado.
– Busca frutas ricas en fibra y que aporten un buen nivel de energía a tu cuerpo, como la piña.
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